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【制漿一體機】濃漾豆乳坊(超出想象的豆乳店)

2017/9/21 22:46:19點擊:

濃漾豆乳坊(超出想象的豆乳店)



臺灣新型的豆乳店模式,創始店開在桃園市平鎮和平路82-1號,主打嚴選加拿大單一品種,非基因改造黃豆,使用先進的Pro-Soya技術,沒有任何添加劑,每天現場制作,口感香濃滑順的「濃漾豆乳」。


采用我的熟漿一體機(Pro-Soya)現場制做高濃度豆乳。無添加消泡劑,無人化生產作業,無清洗煩腦。




了解更多的設備訊息請至 http://dancemuzik.com/Product/0748291622.html


開店專用一體機介紹

上海博愿推出熟漿工藝商務小型豆漿機。不銹鋼制成,安全衛生,外觀精美,方便清洗。集定量磨漿、煮漿、分離功能為一體,結構緊湊,采用日本先進的熟漿工藝,能耗低,生產效率高。生產過程全自動運行,生產參數可調,實時監控,適于實驗室、工廠內中試、食堂、餐館、酒店、中央廚房等使用。用于制作豆漿飲料與豆制品的加工。操作簡單,使用方便。


性能特點:


1) 大豆定量,磨漿水定量,豆漿濃度穩定

采用轉子式定量方式, 確保每次進入磨漿機大豆量均保持一致,磨漿水采用流量計和時間控制,可以得到穩定的豆漿濃度。

 

2) 采用陶瓷磨盤磨漿機

采用陶瓷磨盤,豆漿得率高,衛生性好。

 

3) 加熱均勻

在煮漿罐中設置蒸汽加熱管,并在煮漿罐上安裝攪拌裝置,確保加熱的均勻性。

 

4) 螺旋擠壓式分離

采用擠壓式分離機,分離效率高,可生產高濃度豆漿,豆渣含水率低。

 

5) 可實現無消泡制漿

在煮漿過程中,采用攪拌和特殊的物理消泡方式,可實現不添加消泡劑制漿,可制得風味和口感優良的豆漿。

 

6) 全自動生產

可選擇手動操作與全自動操作,只需將參數設定好之后,將浸泡后的大豆放入料斗中,并按下開關后,即可自動運行,生產過程在觸摸屏上全程監控。

 

7) 全自動循環清洗

煮漿罐采用噴淋清洗,實現煮漿罐和分離機的CIP清洗。



8) 高耐用設計

采用陶瓷磨盤,耐用性高;采用特殊的不銹鋼濾網,使用壽命長。


9) 操作簡單,清洗方便

生產和清洗自動運行,操作簡單,清洗方便。






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