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2018中國國際大豆食品加工技術與設備展

2018/4/16 16:26:00點擊:


國際專業展覽大豆行業盛會


2018(上海)中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會

                 

 一個新的時代即將來臨,這個時代充滿驚奇和變數,作為傳統食品產業的豆制品行業如何應對不斷變化的消費需求,把握新的挑戰和發展機遇是每個企業需要思考的問題,也是整個行業面臨的問題。


 秉承“專業性、國際性、權威性和唯一性”特色,201841214日,2018(上海)中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會(簡稱2018SPEE)在上海光大會展中心再次拉開盛舉。


中國的大豆食品市場遠未飽和潛力巨大:


目前我國用于食品工業的大豆量年約在12000成噸左右。而<中國食物與營養發展中長期規劃綱要(2011-2020>要求,到2020年,我國人圴大豆攝入量要達到13千克,即用于食品工業的大豆量應達到1800萬噸。


大豆食品行業從質量競爭、品牌競爭將逐漸進入為消費者提供個性化服務及消費體驗的競爭


我國大豆食品行業區域市場特征明顯,產品同質化及跟風現象較突出,企業亟待從質量競爭、品牌競爭向為消費者提供個性化服務及消費體驗競爭的方向轉變,以突破行業缺乏全國強勢品牌和差異化創新發展的現狀。面對精細化程度越來越高的市場動作,企業應從消費者的角度出發,加大研發力度,做深產品線,提升差異化服務,滿足個性化需求,通過創新思維增加產品的市場競爭力,打造企業的品牌核心價值。


中國的大豆食品加工技術與設備需要適應新常態、謀求新發展:


不斷提升的消費訴求對大豆食品加工技術及設備提出了更新、更高的要求。為了適應新形勢下行業的發展,設備企業仍需增強自主創新能力,在提高設備產品的穩定性和構建良好的服務和研發體系上下功夫,為大豆食品生產企業提供完善和有力的技術支撐。


2018SPEE打造大豆食品行業的高層次交流平臺,吸引更多海內外企業和專業人士的參與,提升品牌影響力,實現新跨越、再創新輝煌!

最后,感謝各界人士參與并支持2018年中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會!